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小油菜的做法_小油菜_网贷知识网

adminwd 2019-09-21
小油菜的做法_小油菜_网贷知识网:油菜和小油菜的区别 因为上海青实际是白菜的变种,所以看起来菜帮子的部分很白,帮和叶子比分比较明显。但油菜的菜帮子不像上海青那么白,也有些发绿,颜色跟叶子相比差别不是很大。不过这是我自己总结的,不能作为鉴定植物的依据。 小油菜最适合什麽时候种植? 小油菜最适合种植季节8-10月(每年均可种植,但以秋、冬季节为佳,北方冬季宜在室内种植)。扩展资料:青菜-育苗温度较高时适合用直播法,温度较低时可播种后现移栽。1、先将盆土浇透水,种子用细土混匀后撒播于土面,稍覆土,盖住种子即可,不能太厚,可用喷雾的方式将表土喷湿以...

油菜和小油菜的区别

因为上海青实际是白菜的变种,所以看起来菜帮子的部分很白,帮和叶子比分比较明显。但油菜的菜帮子不像上海青那么白,也有些发绿,颜色跟叶子相比差别不是很大。不过这是我自己总结的,不能作为鉴定植物的依据。

小油菜最适合什麽时候种植?

小油菜最适合种植季节8-10月(每年均可种植,但以秋、冬季节为佳,北方冬季宜在室内种植)。

扩展资料:

青菜-育苗

温度较高时适合用直播法,温度较低时可播种后现移栽。

1、先将盆土浇透水,种子用细土混匀后撒播于土面,稍覆土,盖住种子即可,不能太厚,可用喷雾的方式将表土喷湿以保持湿润状态。一般约3-4天发芽,温度低时约需1周。

也可以用点播的方法,每穴2-3粒种子,间距约3-5厘米,气温高时间距可小些,气温较低时间距稍大些。

2、幼苗期需保持土壤湿润,气温较高时早、晚各浇水1次;发芽2周后随浇水喷施1次稀薄的腐熟有机肥。

3、4-5片真叶时可移栽定植,株距视品种大小而定,一般约15-20厘米;定植后浇透水,稍遮阴,成活后正常管理。若无需移植,则需开始间苗,将较大的苗拨出。间苗的原则是让苗分布较为均匀,可选行多次,直至间距合适为止,每次间苗后追施1次腐熟有机肥。

青菜-日常管理

1、夏季病虫害较多,注意及时清除老叶和病叶,有虫害时应尽早灭除,适当补充磷钾肥也利于提高植株的抗病能力。

2、不耐旱,生长期需水较多,注意及时浇水,但注意不要积水,以免烂根或容易发生病害。

3、需肥较多,以氮肥为主,前期施肥浓度宜小,后期可适当加大浓度,一般每周喷施1次腐熟有机肥,采收前2周停止施肥。

4、适当轮作可减少病虫害,例如可先在春、夏季种植瓜茄类、豆类、根菜类等蔬菜,然后种植小白菜,之后种植菜心及甘蓝类蔬菜。也可以用葱蒜、芹菜、菠菜等混合播种套种。

青菜-采收

4-5片真叶以上时可随时采摘小苗食用,一般生长期不超过2个月,以免影响口感。

小油菜焯多久就熟了?

小油菜焯半分钟就熟了。

蚝油香菇小油菜的做法:  

用料:  香菇、小油菜、蚝油、香葱、 蒜、食盐、油

1、买来的小油菜用清水洗干净,沥干水备用。

2、锅里烧热水,水开,放小油菜,焯水半分钟,将青菜捞出摆盘。

3、香菇泡开,用刀去根,切花刀。香菇切下的小花瓣切成碎末。葱切段。蒜切末。

4、锅里放油,油热放入蒜末、香菇碎,葱段,炒香后放入香菇。

5、再加入蚝油翻炒几下,炒出香味后加适量水,小火炖10分钟,让香菇入味。

6、出锅前加少许食盐调味,香菇摆在之前焯水好的青菜旁,浇上汤汁,就可以食用了。

小油菜买多了怎么放

如果有保鲜膜:常温放的话不要加,因为蔬菜里面的水分会蒸发出来,然后你这么捂着,很容易菜叶子就烂掉了。如果你是放冰箱,可以加的。

带着根,不要洗,摆放整齐放到报纸里(当然有条件就用吸水大白纸,因为报纸有油墨含铅)卷好放到冰箱里。
如果没有冰箱要阴凉晾开,别捂在塑料袋里。如果为了保鲜,可以放在安扣保鲜盒里。建议还是吃新鲜的蔬菜。
也可以洗干净绰一下水放冰箱里